خواص خوراکی هادپارتمان تغذیه

خواص کندر : ۹ خاصیت اثبات شده علمی برای سلامت و لاغری

حتما شما نیز تا به حال اسم این گیاه دارویی استثنایی و شفابخش یعنی کُندُر را شنیده‌اید و کنجکاوید که درباره‌ی آن بیشتر بدانید. اصلا چرا بین گیاهان دارویی کندر یکی از مفیدترین‌هاست و چرا استفاده از آن آنقدر طرفدار دارد؟ خواص کندر چیست؟ این گیاه در چه مناطقی می‌روید؟ آیا کندر یک گیاه یا میوه‌ی خوراکی است؟ فواید کندر چیست؟ در این مطلب از دپارتمان تغذیه کلینیک سلامتی به این سوالات پاسخ خواهیم داد.

کیمیایی به نام کندر

کندر که در زبان انگلیسی به آن Olibanum می‌گویند در حقیقت صمغ درختی است به نام Boswellia این درخت در برخی مناطق گرمسیری خاورمیانه (از جمله ایران)، هند و بعضی نواحی آفریقا و عربستان می‌روید. استفاده از این گیاه به قدری در این مناطق مرسوم بوده که مردم این کشورها از آن در مراسم آیینی مذهبی خود نیز استفاده‌ی ویژه می‌کردند.

گرچه از میوه‌ی این درخت نیز به عنوان کندر خوراکی استفاده‌ می‌شود اما این صمغ آن است که از دیرباز میان مردم بیشترین استفاده را داشته است. کندر به اشکال مختلف مورد استفاده می‌گیرد. امروزه این گیاه دارویی در اشکال مختلفی همچون روغن کندر، پودر کندر، اسانس، عود و حتی آدامس جویدنی و کپسول بلعیدنی قابل استفاده است.

خواص کندر چیست؟

فواید کندر، این گیاه دارویی به قدری گسترده است که می‌توان یک کتاب کامل را به آن اختصاص داد. از کندر به دلیل خواص درمانی مختلف و متعدد آن در بهبود علایم بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود. کندر به خواص ضد التهابی و ضد میکروبی قوی و همچنین تاثیرات مثبت بر روی سیستم ایمنی و عصبی بدن معروف است. در زیر به برخی از برجسته‌ترین خواص کندر اشاره می‌کنیم:

۱. خواص ضد التهابی کندر

کندر دارای ترکیبات ضد التهابی مانند ترپنوئیدها است. این ترپنوئیدها می‌توانند به کاهش التهاب‌های بدن مانند التهاب مفاصل، روماتیسم و آرتروز، التهاب پوست و گوش و نیز بیماری‌های التهابی روده همچون اسهال، کولیت روده و سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر و حتی درمان دیابت نوع دو کمک کنند. همچنین از کندر برای بهبود بیماری‌هایی همچون آسم و برونشیت که ناشی از التهاب سیستم تنفسی هستند نیز استفاده می‌شود.

۲. خواص ضد سرطان کندر

کندر به علت دارا بودن اسیدهای بوسولیک خواص ضد سرطانی دارد و مانع گسترش سلولهای سرطانی می‌شود. به عنوان مثال می‌توان از روغن کندر و یا اسانس آن در بهبود سرطان پروستات، سرطان لوزه المعده، سرطان پستان و سرطان روده استفاده کرد. همچنین به دلیل فواید کندر می‌توان از آن در بهبود عوارض شیمی درمانی بیماران سرطانی نیز بهره گرفت.

۳. خواص آرامش بخش کندر

برخی از ترکیبات کندر مانند فیتواستروئیدها و ترپنوئیدها می‌توانند به عنوان آرام بخش طبیعی برای کاهش اضطراب و تنش عصبی استفاده شوند. این ترکیبات بر روی سیستم عصبی مرکزی تأثیر گذاشته و به آرامش روان کمک می‌کنند. به همین دلیل کندر می‌تواند به عنوان یک ماده آرامش‌بخش مورد استفاده قرار گیرد. بوی معطر کندر و ترکیبات آن  به تسکین استرس، اضطراب و بهبود خلق و خوی روحی کمک شایانی می‌کنند.

از کندر به دلیل داشتن ترکیبات نام‌برده به عنوان یک مسکن طبیعی برای درمان انواع دردها نیز استفاده می‌شود. همچنین استفاده از کندر خوراکی برای افراد دارای فشار خون بالا مفید است، چرا که می‌تواند فشار خون آنها را تنظیم کند.

۴. فواید کندر در تقویت سیستم ایمنی

ترکیبات فعال موجود در کندر خوراکی می‌تواند به بهبود و تنظیم عملکرد سیستم ایمنی کمک کرده و  بدن را در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌های باکتریایی و ویروسی مقاوم کند. این خاصیت می‌تواند در بهبود سرعت بازیابی بدن نیز موثر باشد. همچنین استفاده از کندر به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی برای حفظ سلامت دهان و دندان نیز پیشنهاد می‌شود.

۵. افزایش سلامت پوست و مو

استفاده از روغن کندر می‌تواند به بهبود سلامت پوست کمک کرده و خواص ضد التهابی آن می‌تواند در درمان آکنه، زگیل و سایر بیماری‌های پوستی مفید باشد. همچنین از این روغن مفید برای درمان بیماری‌های مربوط به مو همچون شوره‌ی سر و ریزش مو استفاده می‌شود.

۶. بهبود حافظه و تمرکز

از زمانهای قدیم از کندر خوراکی برای بهبود حافظه استفاده می‌شده است. همچنین این گیاه جادویی با تاثیری که بر مغز و سیستم عصبی می‌گذارد در بالا بردن هوش و نیز قدرت تمرکز موثر است. از این خاصیت دارویی کندر می‌توان برای درمان و پیشگیری بیماری‌هایی همچون آلزایمر، پارکینسون و بیماری‌هایی که مربوط به سیستم عصبی می‌شوند استفاده کرد.

۷. جوان کننده و ضد پیری

شاید برایتان جالب باشد که بدانید کندر می‌تواند شما را جوان کند! این گیاه جادویی به دلیل دارا بودن میزان زیادی آنتی اکسیدان از پیر شدن سلولهای بدن جلوگیری می‌کند.  

۸. کندر شما را لاغر می‌کند!

یکی دیگر از خواص استثنایی کندر خاصیت لاغرکنندگی آن است. کندر دارای موادی به نام گوگلسترون است که باعث تنظیم عملکرد غده‌ی تیروئید و نیز پاکسازی کبد و بدن از سموم می‌شود. همچنین استفاده از کندر خوراکی به کاهش کلسترول خون کمک کرده و با افزایش متابولیسم بدن، باعث چربی‌سوزی بیشتر می‌شود. 

۹. تنظیم‌کننده‌ی هورمونها و بهبود عملکرد دستگاه گوارش

در طب سنتی از کندر برای تسکین علایم سندرم پیشاقاعدگی، یائسگی و تنظیم هورمونهای زنانه استفاده می‌شود. همچنین کندر یک ملین طبیعی است و از آن برای درمان یبوست و بیماری‌های دستگاه گوارش همچون نفخ مزمن و تهوع و بیماری‌های میکروبی معده استفاده می‌شود.

به جز تمام مواردی که ذکر شد، کندر دارای خواص درمانی و دارویی متنوع دیگری نیز هست. اما حالا که قدری با خواص و فواید کندر آشنا شدیم و دانستیم کندر چیست، بهتر است کمی درباره‌ی عوارض آن نیز بدانیم.

کندر طعمی گس و تلخ دارد و چنانچه بخواهید پودر آن را مصرف کنید بهتر است آن را با عسل ترکیب کنید. همچنین مصرف کندر خوراکی در بعضی افراد می‌تواند باعث علایمی آلرژیک مانند رفلاکس معده، تهوع و اسهال شود. نیز مصرف بیش از اندازه‌ی کندر می‌تواند دردسرساز شود. پس حتما برای استفاده‌ی منظم از آن با یک پزشک مشورت کنید.

خلاصه و جمع بندی 

کندر صمغ نوعی درخت و گیاهی دارویی است که از دیرباز میان اقوام مختلف طرفداران زیادی داشته است. از این گیاه به صورتهای مختلفی مانند روغن، پودر، اسانس و کپسول استفاده می‌شود. در این مقاله با تعدادی از خواص کندر آشنا شدیم و دانستیم که این فواید کندر است که باعث محبوبیت آن میان افراد مختلف و نیز در طب سنتی شده است. فوایدی همچون خاصیت ضد التهاب و ضد سرطان، بهبود اضطراب و خلق و خو و تقویت سیستم ایمنی.

چنانچه شما نیز از ویژگی‌های معجزه‌گر کندر به وجد آمده‌اید حتما با مشورت پزشک خود، این کیمیای ارزشمند را به رژیم غذایی خود اضافه کنید!

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۳۴۵ رای
منابع
nihwebmdnikura
guest
7 نظرات
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
علی
علی
2 ماه قبل

مصرف کندر باعث چاقی صورت میشود یا نه؟

خدیجه صحفی
خدیجه صحفی
5 ماه قبل

واقعا مطالبتون اموزنده بود سپاس بیکران

فاطمه
فاطمه
6 ماه قبل

من سردردم باکندر بهتر شد چون سرم سردی داشتط

ثنا
ثنا
7 ماه قبل

خوب کندر نجو

عاصف
عاصف
پاسخ به  ثنا
7 ماه قبل

ممنون از توضیحات شما..داداش باید کمتر ویواش بجوی تا به فکت آسیب نزنه وارد نگیره سرت

ایهان
ایهان
7 ماه قبل

سلام من وقتی کندر می جوم بعدش سردرد می گیرم

فرزاد
فرزاد
پاسخ به  ایهان
7 ماه قبل

کندر خیلی طبع گرمی داره، شاید به این علته مصرف زیادش ضرر داره

دکمه بازگشت به بالا